{"id":1055,"date":"2025-06-03T23:40:37","date_gmt":"2025-06-03T23:40:37","guid":{"rendered":"https:\/\/stage1.critida.com\/olive-oil-prices-in-2025-the-reasons-why-the-olive-oil-prices-dropped\/"},"modified":"2026-10-27T06:21:44","modified_gmt":"2026-10-27T06:21:44","slug":"olive-oil-prices-in-2025-the-reasons-why-the-olive-oil-prices-dropped","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/critida.com\/af\/olive-oil-prices-in-2025-the-reasons-why-the-olive-oil-prices-dropped\/","title":{"rendered":"Olyfoliepryse in 2025 \u2013 die redes waarom die olyfoliepryse gedaal het"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n

Wat is die olyfoliepryse in 2025? Waarom is die koste om ekstra suiwer olyfolie te koop vanjaar in sommige lande amper gehalveer?<\/h2>\n

Europese Olyfoliemarktendense: Wat om in 2025 te verwag<\/strong><\/p>\n

Die Europese olyfoliebedryf is gereed vir 'n deurslaggewende jaar in 2025, gevorm deur 'n herstel in produksie, ontwikkelende prysdinamika en veranderende verbruikersvoorkeure. Vir voedselverkrygingsprofessionele persone is dit noodsaaklik om voor te bly op hierdie tendense vir ingeligte verkryging en strategiese beplanning.<\/p>\n

Produksieherstel en Voorsieningsvooruitsigte<\/strong><\/p>\n

Na opeenvolgende jare van droogteverwante dalings, word verwag dat olyfolieproduksie in Europa aansienlik sal herstel. Volgens die Europese Kommissie word verwag dat die EU-produksie vir die 2024\/2025-seisoen met 31% sal styg en 2 miljoen metrieke ton sal bereik \u2013 9% bo die vyfjaargemiddelde. Spanje, die streek se topprodusent, sal na verwagting 'n toename van 48% in produksie behaal en 1,26 miljoen ton bereik, danksy gunstige lentere\u00ebnval.<\/p>\n

Daar word verwag dat hierdie herstel vorige aanbodbeperkings sal verlig en die mark sal stabiliseer. Griekeland en Portugal dra ook by tot die herstel, hoewel Itali\u00eb moontlik 'n minder gunstige oes in die gesig staar.<\/p>\n

Weerstoestande bly 'n kritieke veranderlike. Terwyl verbeterde toestande in 2025 bemoedigend is, bedreig die risiko van uiterste weer \u2013 soos skielike ryp, hittegolwe of droogtes \u2013 steeds produksie. Daarom moet kopers beide klimaatstendense en geopolitieke faktore wat die voorsieningsketting kan ontwrig, noukeurig monitor.<\/p>\n

Tegnologiese innovasie speel ook 'n groeiende rol in die beskerming van opbrengste. Europese produsente neem toenemend gevorderde besproeiingstelsels, presisielandbou en droogtebestande olyfboomvari\u00ebteite aan \u2013 pogings wat daarop gemik is om veerkragtigheid en langtermynvolhoubaarheid te verbeter.<\/p>\n

\"Voorspelling\n
Voorspelling van olyfolieproduksie in die Europese Unie vir 2024-2025<\/figcaption>\n<\/figure>\n
\"Olyfolieproduksie\n
Voorspelling van olyfolieproduksie in die Europese Unie vir 2024-2025 toon herstel<\/figcaption>\n<\/figure>\n
\"Herstel\n
W\u00eareld olyfolieproduksie herstel in 2024-2025<\/figcaption>\n<\/figure>\n

Prysverskuiwings en Markstabilisering<\/strong><\/p>\n

Verbeterde oeste sal waarskynlik olyfoliepryse be\u00efnvloed. Na rekordho\u00eb pryse wat deur tekorte veroorsaak is, word 'n afwaartse neiging verwag. Deoleo, die w\u00eareld se voorste olyfolieprodusent, verwag dat pryse teen vroeg in 2025 tot ongeveer \u20ac5 per liter kan daal, mits gunstige weer voortduur.<\/p>\n

Hierdie pryskorreksie sal waarskynlik hernieude belangstelling onder verbruikers wek, waarvan baie hulle weens ho\u00eb koste tot alternatiewe olies gewend het. Die Europese Kommissie skat 'n styging van 7% in olyfolieverbruik regoor die EU in 2024\/2025, na 'n afname van 22% oor die afgelope twee jaar.<\/p>\n

Tog kan 'n skerp prysdaling getemper word deur bre\u00ebr inflasie, verhoogde produksiekoste en ho\u00ebr vervoerkoste. Kleinhandelaars en verspreiders kan ook pryse aanpas gebaseer op verbruikersneigings en voorraadstrategie\u00eb. Daarbenewens is internasionale mededinging 'n faktor: lande soos Turkye en Tunisi\u00eb brei produksie uit en bied meer mededingende pryse. As EU-pryse hoog bly, kan invoere uit hierdie streke styg, wat verdere druk op Europese produsente uitoefen.<\/p>\n

Verbruikersvoorkeure en ontwikkelende vraag<\/strong><\/p>\n

Namate pryse begin normaliseer, word verwag dat verbruikersgedrag dienooreenkomstig sal verander. Tydens die onlangse prysstygings het baie huishoudings oorgeskakel na goedkoper alternatiewe soos sonneblomolie. Met groter prysstabiliteit word 'n geleidelike terugkeer na olyfolie \u2013 veral ekstra suiwer \u2013 verwag.<\/p>\n

Daar is ook 'n groeiende vraag na premium en volhoubaar vervaardigde olyfolies, veral onder gesondheidsbewuste verbruikers in Wes-Europa. Gehalte, organiese sertifisering en etiese verkryging word belangrike aankoopdrywers.<\/p>\n

Privaat-etiket olyfolies word al hoe gewilder namate supermarkte in hul eie handelsmerk-aanbiedinge bel\u00ea, wat bekostigbaarheid met gehalte kombineer. Hierdie tendens bevoordeel nie net verbruikers nie, maar verskerp ook die mededinging met gevestigde handelsmerke.<\/p>\n

Intussen hervorm die opkoms van digitale kleinhandel koopgewoontes. E-handel en direk-na-verbruiker-modelle kry al hoe meer vastrapplek, wat kleiner produsente in staat stel om wyer gehore te bereik. Subskripsiedienste en gespesialiseerde aanlynwinkels vir premium EVOO is ook aan die toeneem, wat die belangrikheid van digitale handelsmerk en storievertelling onderstreep.<\/p>\n

\"Evolusie<\/p>\n

Handelsvooruitsigte en uitvoerpotensiaal<\/strong><\/p>\n

Die EU se olyfolie-uitvoere sal na verwagting met 10% groei, gedryf deur verhoogde produksie en mededingende pryse. Terselfdertyd word verwag dat invoere met 7% sal daal. Sterk oeste in nie-EU-lande soos Tunisi\u00eb en Turkye kan egter w\u00eareldwye mededinging verhoog, wat moontlik die EU se pryse en handelsstrategie\u00eb kan be\u00efnvloed.<\/p>\n

Aanvraag van markte buite Europa \u2013 veral Noord-Amerika en Asi\u00eb \u2013 is aan die toeneem. In die VSA word Mediterreense di\u00ebte al hoe gewilder, wat olyfolieverbruik aanwakker. Dit bied nuwe uitvoergeleenthede, veral vir premium, naspeurbare EVOO-produkte.<\/p>\n

Sertifisering soos BOB (Beskermde Oorsprongsbenaming) en BGI (Beskermde Geografiese Aanduiding) bly noodsaaklik vir markdifferensiasie en verbruikersvertroue. Om w\u00eareldwyd mededingend te bly, moet Europese produsente voortgaan om in naspeurbaarheid en deursigtige voorsieningskettings te bel\u00ea.<\/p>\n

Geopolitiese faktore sal ook handelsvloei vorm. Uitvoerders moet ontwikkelinge in handelsooreenkomste, tariewe en regulatoriese veranderinge noukeurig monitor, veral in die VSA en die VK, aangesien dit prys- en logistieke strategie\u00eb kan be\u00efnvloed.<\/p>\n

Gevolgtrekking<\/strong><\/p>\n

Die Europese olyfoliemark is in 2025 op koers vir 'n tydperk van herstel en herbelyning. 'n Sterk produksieherlewing \u2013 veral vanuit Spanje \u2013 sal na verwagting die aanbod stabiliseer en 'n terugkeer na tradisionele verbruiksvlakke aanmoedig. Die sektor staar egter steeds aansienlike uitdagings in die gesig, insluitend klimaatsonvoorspelbaarheid, stygende bedryfskoste en globale markmededinging. Sukses sal afhang van die bedryf se vermo\u00eb om aan te pas, te innoveer en voor te bly met veranderende verbruikers- en handelsdinamika.<\/p>\n

\"Verbruikerspryse\n
Verbruikerspryse van olyfolie is -23,40% laer in April 2025<\/figcaption>\n<\/figure>\n
\"Toenemende\n
Toenemende verskil tussen organiese en konvensionele EVOO-pryse in 2024\/2025<\/figcaption>\n<\/figure>\n

\"Olyfoliepryse Historiese data oor olyfoliepryse: <\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Datum<\/strong><\/td>\nWaarde<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
31 Maart 2025<\/td>\n5603,11 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
28 Februarie 2025<\/td>\n5261,21 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Januarie 2025<\/td>\n5448,73 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Desember 2024<\/td>\n5809,50 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 November 2024<\/td>\n7634,72 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Oktober 2024<\/td>\n8776,47 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 September 2024<\/td>\n8923,68 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Augustus 2024<\/td>\n8703,63 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Julie 2024<\/td>\n8856,58 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 Junie 2024<\/td>\n9157,50 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Mei 2024<\/td>\n9127,83 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 April 2024<\/td>\n9069,79 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Maart 2024<\/td>\n9915,87 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
29 Februarie 2024<\/td>\n10067,17 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Januarie 2024<\/td>\n10281,37 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Desember 2023<\/td>\n9468,73 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 November 2023<\/td>\n8891,23 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Oktober 2023<\/td>\n9145,12 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 September 2023<\/td>\n9364,94 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Augustus 2023<\/td>\n9034,55 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Julie 2023<\/td>\n8599,04 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 Junie 2023<\/td>\n7235,79 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Mei 2023<\/td>\n6727,53 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 April 2023<\/td>\n6269,63 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Maart 2023<\/td>\n5989,73<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Datum<\/strong><\/td>\nWaarde<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
28 Februarie 2023<\/td>\n5895,82 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Januarie 2023<\/td>\n5893,30 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Desember 2022<\/td>\n5792,37 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 November 2022<\/td>\n5145,09 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Oktober 2022<\/td>\n4777,18 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 September 2022<\/td>\n4316,42 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Augustus 2022<\/td>\n4247,09 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Julie 2022<\/td>\n4065,02 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 Junie 2022<\/td>\n4030,65 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Mei 2022<\/td>\n4098,48 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 April 2022<\/td>\n4284,61 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Maart 2022<\/td>\n4398,57 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
28 Februarie 2022<\/td>\n4233,02 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Januarie 2022<\/td>\n4250,13 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Desember 2021<\/td>\n4124,93 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 November 2021<\/td>\n4186,37 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Oktober 2021<\/td>\n4366,58 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 September 2021<\/td>\n4441,54 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Augustus 2021<\/td>\n4383,35 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Julie 2021<\/td>\n4402,40 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 Junie 2021<\/td>\n4489,52 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Mei 2021<\/td>\n4397,94 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 April 2021<\/td>\n4124,21 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 Maart 2021<\/td>\n3933,92 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
28 Februarie 2021<\/td>\n3898,12<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

BRON: https:\/\/ycharts.com\/indicators\/olive_oil_price<\/a><\/strong><\/p>\n

\"Ekstra\n
BRON: certifiedorigins.com<\/figcaption>\n<\/figure>\n

Oorsig van die Olyfoliemark \u2013 Syfers vir Januarie 2025<\/h3>\n

Volgens die Europese Kommissie se jongste olyfolie-markbalansverslag vir die 2024\/25-veldtog (wat Januarie-data weerspie\u00ebl), was die gemiddelde olyfolieprodusente se pryse vir ekstra suiwer olyfolie (EVOO) in Itali\u00eb meer as dubbel di\u00e9 wat in Spanje aangeteken is.<\/p>\n

Extra Virgin, Virgin, en Lampante olyfolie<\/h3>\n

In Januarie is ekstra suiwer olyfolie (met 'n maksimum suurheid van 0,8%) in Spanje teen 'n gemiddelde prys van \u20ac440,20 per 100 kg geprys, wat 'n daling van 10% vanaf Desember en 'n skerp daling van 51% in vergelyking met Januarie 2024 weerspie\u00ebl. In teenstelling hiermee het Italiaanse EVOO gemiddeld \u20ac944,50 per 100 kg beloop, wat 'n effense maandelikse toename van 1% en 'n beskeie afname van 1% jaar-op-jaar toon. Griekse EVOO het op \u20ac468,5 per 100 kg gestaan, 6% laer as die vorige maand en 47% laer as dieselfde tyd verlede jaar.<\/p>\n

Vir suiwer olyfolie (maksimum suurheid van 2%), het Spanje 'n gemiddelde prys van \u20ac399 per 100 kg in Januarie aangemeld \u2013 11% onder Desember-vlakke en 52% laer jaar-op-jaar. In Itali\u00eb het suiwer olyfolie \u20ac644,8 per 100 kg behaal, 'n styging van 7% maandeliks, maar 'n afname van 24% jaarliks. Griekeland het 'n gemiddelde prys van \u20ac366,70 per 100 kg aangeteken, 'n afname van 11% vanaf Desember en 50% vanaf Januarie 2024.<\/p>\n

In die lampante-kategorie (olyfolie met 'n suurheid bo 2%, tipies verfyn voor verbruik), was Spanje se gemiddelde prys \u20ac359,90 per 100 kg in Januarie, wat 'n maandelikse daling van 13% en 'n afname van 56% jaar-op-jaar weerspie\u00ebl. Itali\u00eb het gevolg met \u20ac324,30 per 100 kg, 'n afname van 10% vanaf Desember en 54% vanaf 'n jaar tevore. Griekeland het die laagste prys in hierdie kategorie aangeteken teen \u20ac295 per 100 kg, met 'n marginale maandelikse daling van 1% en 'n jaarlikse daling van 46%.<\/p>\n

In Tunisi\u00eb\u2014\u2019n belangrike nie-EU-produsent\u2014was die gemiddelde pryse in die derde week van Januarie \u20ac378 per 100 kg vir ekstra suiwer olyfolie (\u2019n jaarlikse daling van 52%) en \u20ac295 per 100 kg vir suiwer olyfolie (\u2019n daling van 56,80% jaar-op-jaar).<\/p>\n

Globale Olyfolieproduksievoorspelling<\/h3>\n

Die Europese Kommissie se jongste voorspelling plaas die w\u00eareldwye olyfolieproduksie vir die 2024\/25-seisoen op 3,39 miljoen metrieke ton. Hiervan word verwag dat ongeveer 1,99 miljoen ton (58,70%) van EU-lidlande sal kom, met die oorblywende 1,4 miljoen ton (41,30%) van nie-EU-lande.<\/p>\n

Daar word verwag dat Spanje die EU-produksie sal lei met 1,29 miljoen ton \u2013 'n toename van 51% in vergelyking met die vorige seisoen. Griekeland sal na verwagting 250 000 ton (+43%) produseer, wat Itali\u00eb weer eens sal oortref, wat na verwagting slegs 240 000 ton sal lewer ('n afname van 27%). Portugal sal na verwagting ongeveer 195 000 ton (+21%) produseer, terwyl ander EU-produsente (insluitend Frankryk, Kroasi\u00eb, Sloweni\u00eb en Ciprus) na verwagting gesamentlik ongeveer 14 000 ton sal bydra.<\/p>\n

BRON: OlivoNews.it<\/p>\n

Olyfolieproduksie (gebaseer op produksie van 1 000 ton vir die jare 2009-2024) <\/strong><\/a>(BRON: Europese Unie)<\/h3>\n

\"Olyfolieproduksie<\/p>\n

Die Europese markpotensiaal vir olyfolie:\u00a0<\/strong>Vooraanstaande invoerders van ekstra suiwer olyfolie in Europa (2022-syfers) <\/strong><\/h3>\n

\"Vooraanstaande \"olyfolieproduksie<\/p>\n

Ander artikels verwant aan EVOO-pryse in 2025:<\/h2>\n

Olyfolie: pryse en produksie, hier is al die data land vir land<\/a><\/h3>\n

Spaanse olyfoliepryse daal in 2025 namate produksie herstel<\/a><\/h3>\n

Die olyfoliepryse in 2023 \u2013 waarom is die pryse van olyfolie vanjaar baie gestyg?<\/a><\/h3>\n

Olyfolie Prysgrafieke (I:OOP)<\/a><\/h3>\n

W\u00eareldwye prys van olyfolie (deur FRED \u2013 Federale Reserwebank \u2013 POLVOILUSDM)<\/a><\/h3>\n

\"Griekse Olyfolie Groothandel \u2013 Olyfolie Groothandel Verskaffers en Verspreiders<\/p>\n

CRITIDA BIO KRETAANSE OLYFOLIE \u2013 Produsente van Premium Kretaanse Kulin\u00eare Produkte: Ons Voedselprodukte word sedert 1998 WERELDWYD na meer as 40 lande UITGEVOER \u2013 Sluit by ons aan! <\/a><\/h2>\n

Ons is 'n eeue lange familiemaatskappy (gestig 1912) in die produksie van EVOO-olyfolie op die eiland KRETA in GRIEKELAND. Ons premium Kretenziese ekstra suiwer olyfolie en kulin\u00eare voedselprodukte word in meer as 40 lande w\u00eareldwyd uitgevoer na 'n sorgvuldig geselekteerde netwerk van vennote. KONTAK ONS, WEES ONS VOLGENDE GEWAARDEERDE SAKEVENNOOT! vir Ekstra Suiwer Olyfolie (EVOO) \u2013 Organies (Bio) Ekstra Suiwer Olyfolie (Organies EVOO) \u2013 Griekse Tafelolywe \u2013 Balsamiese Asyn \u2013 Delikatesse, alles van KRETA, GRIEKELAND.<\/p>\n

Sluit by ons aan, word 'n olyfolieverskaffer \/ groothandelaar! <\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wat is die olyfoliepryse in 2025? Waarom die koste om ekstra suiwer olyfolie te koop amper gehalveer is.<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":1056,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[319,242,320,120,321,103,243,322,245,246,323,247],"class_list":["post-1055","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-cost-of-extra-virgin-olive-oil","tag-evoo-prices","tag-evoo-prices-2025","tag-extra-virgin-olive-oil","tag-extra-virgin-olive-oil-prices-in-2025","tag-olive-oil","tag-olive-oil-prices","tag-olive-oil-prices-2025","tag-prices","tag-prices-chart","tag-prices-of-olive-oil","tag-stats"],"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/critida.com\/af\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1055","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/critida.com\/af\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/critida.com\/af\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/af\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/af\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1055"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/critida.com\/af\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1055\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/af\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1056"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/critida.com\/af\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1055"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/af\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1055"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/af\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1055"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}